Bárbara Volpi

 IntroduçãoO plasma sanguíneo tem por característica ser um ingrediente único em rações animais por sua alta qualidade proteica e funcional. Sua utilização é frequente na suinocultura, especialmente na ração de leitões desmamados, promovendo melhor consumo, crescimento e produtividade (POLO et al 2010). ...

Introdução Micotoxinas são substâncias tóxicas resultantes do metabolismo secundário de diversas cepas de fungos filamentosos. São compostos orgânicos de baixo peso molecular e não possuem imunogenicidade. Para os produtores e técnicos era algo estranho e abstrato até o final da década de 80. Com a intensificaç ...

Introdução:A busca incessante por redução nos custos de produção e melhorias nos índices zootécnicos pelos gestores de empreendimentos suinícolas vem de encontro aos resultados de pesquisa consolidados no que tange ao uso de enzimas na formulação de rações. Entre as enzimas comercialmente disp ...