Jose Rivera Ulloa
PhD, MSc, MBA Nutrição e Produção Animal
Assessoramento integral de empresas ligadas á suinocultura e avicultura.
PhD, MSc, MBA Nutrição e Produção Animal
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Introdução. Cerca de 50 a 80% do fósforo presentes nos ingredientes, utilizados nas dietas de animais monogástricos, apresenta-se na forma de ácido fítico (Kumar, et al., 2012), o qual torna alguns nutrientes não absorvíveis (Woyengo & Nyachoti, 2013). Uma alternativa empregada para minimizar este efeito baseia-se na suplementaç&a ...
Jose Rivera Ulloa curtiu o artigo técnico:
IntroduçãoNa indústria avícola utiliza para a formulação de ração ingredientes de origem vegetal, em que a presença de fatores antinutricionais como, por exemplo, o ácido fítico que é a forma de armazenagem de fósforo (P) nos vegetais (Maenz, 2000). Sendo um entrave na produção animal, pois rep ...
Jose Rivera Ulloa curtiu o Comentário:
Adriana Berti Toscan, vejo lógica na sua proposta de se avaliar estratégia nutricional visando redução do custo das rações, uma vez que sem duvida é o principal fator que impacta o custoNão fazendo restrição ao uso de enzimas, no caso carbroidases, penso que há uma estratégia para redução do custo de ...
Artigo publicado em 20 de abril de 2016
IntroduçãoO sistema digestivo do leitão recém-nascido está naturalmente adaptado ao leite da porca, e a troca desse alimento por outro tipo de dieta, no caso do desmame precoce, pode associar-se a distúrbios gastrointestinais e redução no crescimento. O desmame de leitões nas primeiras semanas de vida é uma prática de man ...
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Engormix
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18 de fevereiro de 2014
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Informações
Localização:Florianópolis, Lima, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico
Título profissional: PhD, MSc, MBA Nutrição e Produção Animal
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