Ricardo Esquerra
As PROTEINAS FUNCIONAIS são proteínas que vão além de apenas nutrir o organismo; sua atividade biológica é mantida quando ingerida pelo animal. Inúmeros trabalhos científicos analisaram a relação entre proteínas funcion...
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Vídeo publicado a 18 de fevereiro de 2020
Ricardo Esquerra, Gerente Global de Aves da APC, mostra alguns resultados de diferentes experimentos de estudos apresentados na IPPE sobre o plasma na nutrição em aves. São apresentados cenários de acordo com as necessidades de cada produtor.
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Participação no fórum de 16 de dezembro de 2019
Estimado Oscar, En reproductoras pesadas el uso más común es ofrecer 2% en las primeras semanas de vida, usualmente por el tiempo que dure la primera dieta que en muchas ocasiones va de 0 a 4 o hasta 6 semanas de edad. El objetivo es el desarrollar mejor el sistema inmune de las aves preparándolas para enfrentar programas vacunales agresivos o encarar desafíos patogénicos o no patogénicos. Est ...
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Participação no fórum de 12 de dezembro de 2019
Prezado Prof. Otto, A semana passada estive com o Prof. Leeson visitando integrações avícolas na Ásia. É a nona viagem dele à Ásia neste ano só visitando empresas avícolas. É claro que podemos melhorar o desempenho aumentando a proteína da dieta, ou usando um promotor de crescimento com base em antimicrobianos, porém ambas as estratégias não são substituíveis e cada uma tem um papel na nutrição ...
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Atualmente, a indústria avícola busca estratégias nutricionais que auxiliem a: dar suporte ao sistema imunológico, promover integridade e funcionalidade intestinal, aumentar a tolerância ao estresse, aumentar a tolerância aos desafios por doenças. Um dos mais inovadores ingredientes utilizados em dietas de aves é o Plasma Spray-Dried Nano ...
Artigo publicado em 16 de outubro de 2019
Atualmente, a indústria avícola busca estratégias nutricionais que auxiliem a: dar suporte ao sistema imunológico, promover integridade e funcionalidade intestinal, aumentar a tolerância ao estresse, aumentar a tolerância aos desafios por doenças. Um dos mais inovadores ingredientes utilizados em dietas de aves é o Plasma Spray-Dried Nano ...
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Pedro de Zen, Chefe Regional de Mercado, fala sobre o pacote de soluções que a Adisseo oferece para todo o Brasil e o que esperar da empresa em 2019.
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A Novus International realizou com êxito a quarta edição do IV Key Opinion Leaders Enzymes Meeting (KOLEM), em St. Louis, Estados Unidos. Raquel Araújo, Analista de Pesquisa e Desenvolvimento para América Latina da Novus, explica a validação de enzimas e resultados de combinação de enzimas da Novus.
Vídeo publicado a 16 de abril de 2019
O Gerente Global de Avicultura da APC, Ricardo Esquerra, realizou a apresentação durante Advisory Board da APC em abril de 2019, em Chapecó, Santa Catarina.
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Ele participou do evento:
Notícia publicada a 21 de março de 2019
A APC promoverá o 1º Advisory Board - Frangos de Corte nos dia 1 e 2 de abril, em Chapecó, Santa Catarina, e a Engormix fará a cobertura completa do evento. No primeiro dia, a companhia norte-americana, especializada na produção de proteínas funcionais, fará apresentações através do seu vice-presidente na Am&eac ...
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Informações
Localização:Campinas, Sao Paulo, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico
Ocupação: Outros
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