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Localização: Minas Gerais, Brasil
Participação no fórum de 11 de março de 2011
Existe uma ponta solta neste laço: cabe ao produtor cuidar da qualidade do leite, correto. Contudo, qualidade custa caro, todos sabemos disto. Onde está a remuneração para que o produtor possa garantir esta qualidade? O preço do leite pago ao produtor não acompanha nem a inflação!!!
A Normativa 51 impõe as regras para os produtores porém deixa solta a ponta da indústria, como sempre. Quanto de le ...
Ele se juntou à comunidade de engormix
12 de janeiro de 2010