Artigo publicado em 26 de junho de 2023
IntroduçãoA avicultura industrial teve um grande impulso durante a segunda guerra mundial, quando o governo norte americano incentivou pesquisas e projetos para aumentar a oferta de proteína animal para consumo humano.Desde então, a avicultura e suinocultura mundial vêm tomando proporções cada vez maiores. A maior tecnificação em todas ...
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Os bacteriófagos são compostos de proteínas e ácidos nucleicos. Ouça o que o professor Jaroslaw Dastych, PhD, fundador e CEO da Proteon Pharmaceuticals tem a dizer sobre os bacteriófagos na saúde animal.
Participação no fórum de 19 de agosto de 2020
Turra com sua competência e dedicação fez a diferença para o sistema Produtivo de Aves e Suínos. Sucesso em seus novos desafios pois continuará trabalhando como consultor. Grande Líder.
Participação no fórum de 23 de julho de 2020
Parabéns pelo excelente trabalho. Agregaria apenas mais uma medida aumentar a taxa de renovação de ar nas áreas . ABCs
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Introdução
Existem muitos fatores durante o manejo de pré-abate que têm o potencial de afetar a qualidade microbiológica da carcaça. O manejo de pré-abate é o manejo das aves durante as 24 horas anteriores ao abate, e constitui-se em um passo fundamental na preparação para o processamento da carne de frango de corte. O conhecime ...
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Nos dias de hoje o tema mais estudado, discutido e trabalhado na avicultura é a salmonella. Pesquisadores, empresas, governo e produtores, buscam incansavelmente achar soluções e ferramentas para combater esse patógeno. As salmoneloses estão entre as principais doenças de aves comerciais e é responsável por perdas econômicas e por ...
Ele se juntou à comunidade de engormix
24 de abril de 2015