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Artigo publicado em 14 de março de 2014
Introdução O agreste de Pernambuco é a região intermediária entre a zona da mata e o sertão e é caracterizada por uma economia diversificada, com o cultivo de lavouras como milho, feijão e mandioca, além da pecuária de leite e de corte (CONAB, 2004; FIGUEIROA, 2006). A produção leiteira anual é de cerca de ...
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Artigo publicado em 29 de novembro de 2013
INTRODUÇÃO O teste do álcool é utilizado para verificar a estabilidade do leite bovino, determinando seu aceite ou rejeição pela indústria, no momento da coleta (Barros 2001). A precipitação da proteína pela instabilidade no teste do álcool pode ocorrer devido à redução de pH pela fermentaç&a ...
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Artigo publicado em 29 de outubro de 2013
1 INTRODUÇÃO O uso dos praguicidas na agricultura teve crescimento progressivo depois da Segunda Guerra Mundial, devido ao aumento da produção mundial de alimentos Atualmente ainda é a principal estratégia no campo para o combate e a prevenção de pragas agrícolas (CALDAS; SOUZA, 2000). Os praguicidas mais utilizados na agricultura s ...
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Artigo publicado em 28 de novembro de 2008
“Produção de Leite com Qualidade e Segurança a partir da implantação de Boas Práticas na Produção Leiteira na Região do Recife, Pernambuco” Esse é o nome do projeto coordenado pela Profa Dra Vanerli Beloti da Universidade Estadual de Londrina e financiado pela FINEP (Financiadora de Estudos e Projetos), que durante ...
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Engormix
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23 de outubro de 2013
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Informações
Localização:São Paulo, Sao Paulo, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico
Título profissional: Dr
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