Carlos Augusto Borges
Medico Veterinário Doutor em Nutrição Animal
Tenho uma empresa de consultoria chamada de C Borges Consultoria. Atuo no Brasil e América Latina. Atuo há mais de 6 anos como Consultor em Produção e Nutrição de aves e suínos. Sou especialista em matrizes pesadas, perus, frangos de corte e suínos e em gerenciamento de...
Medico Veterinário Doutor em Nutrição Animal
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Artigo publicado em 2 de agosto de 2010
Introdução Os minerais estão divididos em macrominerais e microminerais, estes últimos também são conhecidos por minerais traços. Os microminerais atuam como componentes protéicos ou como cofatores, auxiliando na alteração ou modulação alostérica da estrutura terciária das enzimas, tornando-as ativas ...
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Artigo publicado em 26 de julho de 2010
INTRODUÇÃO Um dos motivos mais importante para o crescimento da produção de perus no mercado mundial, deve-se ao fato de que estas aves têm uma grande eficiência na conversão alimentar quando comparadas a outras espécies. O fato de esta carne ser a mais magra e com baixas concentrações de colesterol, torna-se um atrativo a mais ...
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Artigo publicado em 21 de julho de 2010
O interesse no uso de enzimas em rações para aves tem aumentado, principalmente, com a proibição do uso de antibióticos promotores de crescimento e de farinhas de origem animal para os produtores de frangos de corte que exportam para os mercados Europeu e Árabe.  Com a exigência do uso de uma ração vegetariana para frangos de corte ...
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Notícia publicada a 16 de julho de 2010
O médico veterinário, responsável pela C. Borges Consultoria, Carlos Augusto Borges, concedeu entrevista a comunidade Engormix e comentou sobre sua trajetória profissional, sobre o uso de aditivos como exigência do mercado importador da União Européia, em substituição aos promotores de crescimento. Segundo Borges, seria positivo pa ...
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Artigo publicado em 16 de março de 2010
Introdução Devido ao constante progresso genético que vem ocorrendo nas linhagens de conformação avícola destinada à produção de carne, cada vez torna-se mais importante a preocupação com avanços tecnológicos nas áreas de nutrição, manejo e sanidade. Essa exigência deve-se a grand ...
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Artigo publicado em 3 de março de 2010
INTRODUÇÃO O grande crescimento do setor de Avicultura de todo mundo, principalmente nas últimas décadas, foi atribuído à eficiência de produção de carne de frango a custos mais competitivos. Entretanto, é bom lembrar que as linhagens de conformação avícola destinadas à produção de carne ...
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Artigo publicado em 26 de março de 2009
Nos últimos anos, os produtores de frango de corte que tem como atividade principal a exportação de frangos para mercados Europeus e Asiáticos, foram surpreendidos com a série de restrições  impostas pelo mercado importador. Entre elas estão a restrição de uso de antibióticos como promotores de crescimento e o uso de ...
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Engormix
Ele se juntou à comunidade de engormix
18 de março de 2009
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Informações
Localização:Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico
Título profissional: Medico Veterinário Doutor em Nutrição Animal