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Pendura de aves – conselhos valiosos para otimizar seu desempenho diário

Publicado: 3 de junho de 2019

Sumário

A pendura, uma das tarefas mais importantes do abatedouro, é desenvolvida com base em um tripé operacional. A missão de dar início ao abate e manter seu desempenho à plena capacidade ao longo dos turnos está nas mãos de uma equipe pequena que trabalha em um ambiente agressivo, a um ritmo intenso e submetida a um alto grau de exigência f&iacut...

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