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1. Introdução O manejo de aves, visando seu desempenho e produção, juntamente com o bem-estar animal, é cada vez mais um tema a ser aprofundado, uma vez que o Brasil se posiciona entre os maiores produtores mundiais de aves poedeiras e da produção de ovos. Desde o início da produção em larga escala de aves de postura no Brasil na década de 70, houve uma modernização da cadeia produtiva, e que,...
Alex Maiorka, professor da Universidade Federal do Paraná, participa de uma conversa com engormix sobre o desenvolvimento tecnológico na industria de fabricação de ração para aves e suínos no Brasil a partir da criação de uma fábrica de ração escola na UFPR.
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Vanessa Segoviano Gerente Comercial para YARA, participa de uma conversa com engormix sobre a função vital do fósforo na dieta das aves....
1. Introdução O desenvolvimento de sistemas de criação em massa de insetos, diante da crescente demanda populacional e aumento dos preços dos alimentos, oferece perspectivas interessantes para o seu uso para diferentes fins, como alimentação animal e humana. Na avicultura, a farinha de insetos vem se tornando uma boa alternativa para suprir a demanda por fontes proteicas desses animais, visto que esta é um dos ingredientes...