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Nutrição Matrizes Produtividade

Nutrição de Matrizes para a Máxima Produtividade

Publicado: 16 de março de 2010
Sumário
Introdução Devido ao constante progresso genético que vem ocorrendo nas linhagens de conformação avícola destinada à produção de carne, cada vez torna-se mais importante a preocupação com avanços tecnológicos nas áreas de nutrição, manejo e sanidade. Essa exigência deve-se a gran...
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Autores:
Carlos Augusto Borges
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Romão Miranda Vidal
16 de marzo de 2010
Dr. Borges. Quanto ao exposto, na sua forma didática e técnica, nossos parabéns. Toda a ave que apresenta um grande desempenho para a produção de ovos (ave alojada/ovos) apresenta um atavismo genético de ser fisicamente leve e os ovos produzidos de tamanho mediano, por conseqüência pintainhos de um dia, pequenos. Aves de porte, com peso corporal expressivo (dentro da curva de crescimento e peso) tendem a produzir uma quantidade de ovos, a menor que as poedeiras leves. Mas o número de ovos produzidos por matrizes pesadas, desde que incubáveis, apresentam um produto final considerável - pintainho frango abatido. Acredito eu, que existe ainda um longo percursso a ser caminhado, em relação ao que o nobre colega expos. 1- Se faz necessário tropicalizar as matrizes / corte 2- As avós mesmo que criadas no Brasil, trazem imbutido no seu DNA uma influência ambiental muito grande. Influência esta relacionada com as temperaturas, com as horas de sol, com o grau de umidade do ar, mesmo sendo criadas em ambientes controlados. 3- Quando expostas aos vários tipos de clima do Brasil, as matrizes e não as avós tendem a resgatar aquela necessidade atávica/genética de fazer um estoque de energia, como que num instinto de sobrevivência, acumular energia em forma de gordura, abdominal e em volta dos ovários. 4- Acredito que se analisado o fator latitude e longitude, tendo por base as temperaturas, as horas de insolação, o grau de umidade nas estações do ano, haverá uma necessidade de se formular rações diferentes em relação ao item Energia Metabolizável. As temperaturas de Caxias do Sul, de Uruguaiana e de Irai, só para citar o Rio Grande do Sul, são bem diferentes, portanto o desempenho das matrizes para corte, tenderão a ser diferentes. 5- O manejo também tem muita influência em especial no tocante a propagação vetorial de calor, ave/ave. Não é de hoje que exponho que o Bem Estar Animal em relação as aves alojadas - frangos de corte e matrizes de corte - devem ser mudados. Se for obedecido o recomendado pelo fornecedor de matrizes em relação ao alojamento de aves por metro quadrado, teremos resultados diferentes nos três municípios que citei, com relação ao peso corporal, consumo de alimentos e produção de ovos. Quando o colega cita o consumo de PB, ousaria perguntar: E se fosse realizado um estudo mais acurado das necessidades de aminoácidos específicos, de modo a se oferecer as matrizes um tipo de alimentação extra complementar? Buscando um resultado de menor ganho de peso, com uma menor ingesta e com produção dentro das curvas estabelecidas pelo avozeiro? Mais uma vez nossos parabéns, artigos dessa magnitude enaltecem a Classe Medico Veterinária. Médico Veterinário Romão Miranda Vidal
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Dario Kuchpel Filho
6 de junio de 2010
Bom dia Primeiramente, obrigado pelo espaço. Foi falado muito em não deixar as galinhas engordarem, e realmente isto acontece é bastante evidenciado no campo, mas em casos pós pico,que já estão gordas, o Sr acha que poderíamos diminuir a ingestão em quantos [percent] ? Ou poderíamos fornecer uma ração com mesmos níveis de PB, AAS, Cálcio,etc.. e diminuir apenas a energia em torno de 20 [percent] ? de 2850 kcal para 2300 com a intenção de usar a energia em forma de gordura da galinha ? Tenho lotes que estão com 800 gr a mais que a curva padrão. Obrigado pela atenção Dario
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Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas
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