O SIAVS 2026 será realizado de 4 a 6 de agosto de 2026, no Distrito Anhembi, em São Paulo, Brasil.
Considerado o maior evento das cadeias produtivas no Brasil, o SIAVS reúne a avicultura, a bovinocultura, a suinocultura e o setor de peixes de cultivo em um único grande evento, promovendo o encontro de especialistas, inovadores e líderes do setor agroindustrial, gerando oportunidades de negócios e avanços tecnológicos para participantes de todo o mundo.