Palestra ministrada pela professora doutora Melissa Hannas, da Universidade Federal de Viçosa, (UFV), durante o 10º Simpósio Nacional da Indústria de Suplementos Minerais-ASBRAM, realizado nos dias 23 e 24 de novembro, 2017.
Allegro LF Soluções Projetos e Representação Comercial
30 de mayo de 2018
Professora Melissa, parabéns pela apresentação.
Os aumentos de Arginina quando sob condição ambiental de maior desafio e na segunda fase 86-115, trariam forte demanda de atendimento das exigências por farelo de soja ou produtos a base de soja.
Seria oportuno observar a elevação dos anti-nutricional termoresistentes (Glicina e Conglicinina), considerando inclusive o uso de fontes de proteína de soja mais concentradas?
Muito Grato,
Luis Luna