A resposta a estas questões é bastante ampla, mas vou mencionar minhas principais observações: 1. Pós pandemia trará uma recuperação do consumo de Carnes 2. A China irá importar menos carne, pela recuperação do seu plantel ... agora mais tecnificado e eficiente. Continuará importando principalmente Soja. 3. Questões relativas a ESG serão fundamentais nos sistemas de produção 4. As matérias primas, como milho e soja, continuarão em patamares de preços altos, se comparados ao período pré ASF e COVID 5. A digitalização estará cada vez mais presente no sistema de produção. 6. As proteínas plant based ocuparão uma fatia de mercado, principalmente entre a geração milenials ... deveremos ter ações MKT para conquistar esse mercado. 7. O manejo será cada vez mais robotizado devido à dificuldade crescente de mão de obra
8. O treinamento do "novo profissional" será fundamental para acompanhar a evolução da digitalização das granjas 9. Tecnologias CRISP irão mudar a sanidadede e o melhoramento genético. 10. Os técnicos visitarão menos as granjas e utilizarão mais a Realidade Aumentada nas suas consultorias. 11. Os sistemas serão mais precisos e eficientes com a adoção das ferramentas da Inteligência Artificial. 12. Bem estar animal e food safety são prioridades essenciais na produção. 13. A substituição de Antibióticos promotores de crescimento e Óxido de zinco é irreversível Bem, para o início de uma discussão creio que já sejam assuntos suficientes. Espero que mais colegas opinem e contribuam para a discussão deste vasto tema.
¡Querido Luciano! ¡ E sempre um prazer escuitar y aprender de voce ! Vocé resumio, perfeitamente os puntos claves. So unos comentarios para reforzar teus conceitos: 1. Acredito que desde o ponto de vista nutricional, y de cara a noso "novo entendimiento" da microbiota intestinal, devemos avanzar a ampliar ainda máis, a plataforma de opciones nutricionales, alem de o tradicional maíz-soja. 2. Bioseguranza- Com a PPA ya no continente latinoamericano, devemos incluir la descontaminación térmica dos camiones, na la lista de necesidades. 3. Granjas con sistemas de alimentación electrónica y micronutrición, ya son a norma, a más de 10 anhos na Europa. Elles permiten trabajar las cerdas en grupos, como demanda el bienestar animal. Y tem ya muitos exemplos de exito que demostram resultados superiores a convencionales, en varios aspeitos alem da estrictamente, a productividade numerica. Estas granjas deveram ter um software que integre tudos os sofwares e app. da granja. 4. O benestar animal real (no teórico) é clave e inseparavel da reducción de antibioticos. (Menos stress-melhior resposta inmune-menor doenca). 5. Benestar animal vai trae outras mudancas que tem retos e beneficios, no so, pra a imagem do empresa, mais tambien a productividade (ej; latacao: "parir e soltar") Grande abraço, e disculpa meu protuñol!
Ricardo Segundo, mi nestimado amigo de siempre. Que bueno tener tu colaboración. Espero que otros colegas contribuan a esta interessante discussíon. No hay cierto o errado ... toda colaboración es bienvenida! Fuerte abrazo Ricardo!!!!