Explorar

Anuncie na Engormix

Carne Suína Qualidade

Carne Suína: fatores determinantes de sua qualidade

Publicado: 18 de setembro de 2009
Sumário
O complexo agroindustrial de suínos e a comunidade científica trabalham incessantemente para melhorar a eficiência na produção de carne e atender as exigências crescentes do mercado consumidor. O desafio para este novo modelo de suíno é combinar, adequadamente, o binômio qualidade e quantidade de carne, objetivando garantir a viabilidade...
Tópicos relacionados:
Recomendar
Comentário
Compartilhar
Home
Recomendar
Comentário
Compartilhar
Silvonei De Araujo Abbade
Silvonei De Araujo Abbade
16 de noviembre de 2009
esse matérial que foi base de sua pesquisa é interessante. parabens pela iniciativa.
Recomendar
Responder
Leonardo Alves
6 de mayo de 2025
o consumo excessivo de carne vermelha e processada sendo associado a um aumento no risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, obesidade e certos tipos de câncer.
Recomendar
Responder
1
Profile picture
Quer comentar sobre outro tema? Crie uma nova publicação para dialogar com especialistas da comunidade.
Usuários destacados em Suinocultura
S. Maria Mendoza
S. Maria Mendoza
Evonik Animal Nutrition
Evonik Animal Nutrition
Gerente de Investigación
Estados Unidos
Ricardo Lippke
Ricardo Lippke
Boehringer Ingelheim
Estados Unidos
Randi McMahon
Randi McMahon
California Pellet Mill US
California Pellet Mill US
Gerente de Marketing Global
Estados Unidos
Uislei Orlando
Uislei Orlando
PIC Genetics
Director global de nutrición en PIC®
Estados Unidos
Paulo Arruda
Paulo Arruda
Iowa State University
Iowa State University
Patologista trainee
Estados Unidos