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Consumo Carne Suina Mundo

O consumo per capita de carne suína no mundo

Publicado: 6 de junho de 2011
Sumário
Estamos celebrando com justiça que o consumo da carne suína no Brasil tenha atingido 14,27 kg em 2010. Entretanto, para que possamos nos conscientizar do grande caminho e potencial que temos à frente, apresentaremos três tabelas onde encontrarão o consumo aparente de carne suína per capita dos 90 principais países. Essas tabelas fora...
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Autores:
Osler Desouzart
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Wilson Dutra
Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)
Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)
6 de junio de 2011
Concordo plenamente com as palavras do Sr. Osler, se não vislumbrarmos um aumento expressivo no consumo interno, não poderemos angariar o título de grande produtor mundial de carne suína. É uma equação simples, porém de difícil execussão, principalmente em algumas regiões do Brasil, como o Norte e Nordeste, mas temos que continuar tentando. Com a união de todos haveremos de dobrar o consumo per capita de carne sunína no Brasil.
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Alencar
Alencar
6 de junio de 2011
referências?
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Rosemeire Da Silva
5 de septiembre de 2011
Acredito que se houvesse um marketing no setor informando que a carne suína não é a vilã no setor nutricional e que sua sanidade é garantida, provalvemente aumentaria o consumo.
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Thiago Bernardino
Universidade Federal de Uberlândia - Brasil
Universidade Federal de Uberlândia - Brasil
23 de mayo de 2015
Olá. Você poderia me fornecer a referência utilizada para confecção do gráfico número 1? Obrigado!
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