Convido os usuários a comentar o video gravado com a zootecnista, Renata Helena Branco Arnandes, do Instituto de Zootecnia (Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo), sobre consumo alimentar residual. Deixo o espaço aberto para questionamentos, aporte de informações e também o início de novas discussõe sobre o assunto.
Obrigada.
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Samya Cortes
21 de julio de 2010
O Vídeo acima, sobre Consumo alimentar residual é de grande importância para melhor obtenção de índices zootecnicos, isto porque além de trabalhar bem a questão da nutrição, ter-se o controle do consumo de alimentos e ingestão de matéria seca pelos animais, é possível identificar a quantidade ideal a ser fornecida para cada categoria, evitar perdas econômicas e principalmente auxilia na seleção de animais com melhor aptidão para o ganho de peso, dentre eles os que consomem menor quantidade de alimentos e que mantêm produção satisfatória, que demonstram melho eficiência produtiva para ganho de peso vivo.
O vídeo está relacionado a quantidade de alimentos que se deve fornecer, consumo e sobras. Muitas pessoas confundem o teor de matéria seca a ser consumido com a quantidade de matéria origiral a ser fornecido, resultando no fornecimento inadequado de alimentos aos animais, este é um ponto que eu acho que poderia ser bem trabalhado e discutido também.
Obrigada!
Este tipo de estudo pode auxiliar em muito fornulação de dietas para animais, principalmente os ruminantes. Pois assim sabendo a quantia de MS que esse realmente está ingerindo é possível balancear uma dieta utilizando mais volumoso, afim de se ter menor custo de produção e ainda menor impacto ambiental na produção dos alimentos.
Renata
Dou os Parabéns.
Considero o vosso trabalho o exemplo da investigação em favor das empresas agro-pecuárias.
Temos de alguns meses a esta parte desenvolvido trabalho de Campo na abordagem às Explorações Leiteiras,
recorrendo a uma folha de cálculo que avalia a eficiência alimentar em vacas leiteiras, relacionando com:
performances reprodutivas
indices económicos
taxa de refugo do lote de produção
condições de estábulo
qualidade das forragens
Uma verdadeira auditoria técnico-económica `a exploração Leiteira.
Colocar o enfoque na parte económica é o futuro das nossas investigações a nível académico e a melhor maneira de valorizar o trabalho das Universidades.
A minha principal dificuldade foi partir de uma base de consumo esperado, tendo em conta que apesar de todos os melhoramentos genéticos a variação da qualidade do Leite produzido é ainda grande na vaca de raça Holstein-Frísia.
O próprio Metabolismo de produção de Leite tem uma eficiência menor quando comparado com a eficiência no ganho de peso vivo. Isto complica as contas quando sabemos que a vaca Leiteira além de produzir Leite aumenta e diminui e peso em diferentes fases da sua vida.
Fico curioso de saber com quantos animais é que fez seu estudo...
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