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Leveduras para ruminantes: São todas iguais?

Leveduras para ruminantes: São todas iguais?

Publicado: 6 de setembro de 2010
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Historicamente, ao longo dos anos, as informações relacionadas ao mecanismo simbiótico vêm aumentando com vistas ao uso de microrganismos benéficos na nutrição animal, bem como na nutrição humana. Desde o início do século passado, por meio do livro do ganhador do Prêmio Nobel de Medicina de 1908 e pesquisador do In...
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Autores:
Lucas Mari
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Maíra Vasconcelos
5 de octubre de 2010
Olá, Comunidade Engormix. Gostaria de colocar em pauta o seguinte questionamento: todas as leveduras Saccharomyces cerevisiae são iguais e promovem o mesmo efeito no animal? Diante da resposta elaborada pelo Gerente de Produtos, da Katec Lallemand, Lucas Mari, explicitada no artigo acima, deixo o espaço aberto para que seja dado prosseguimento ao assunto. Espero o aporte de informações de demais estudiosos e/ou profissionais do setor. Obrigada.
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