
Denize Tyska, P&D na Pegasus Science, detalha a evolução da tecnologia NIRS aplicada ao monitoramento de micotoxinas. A apresentação aborda desde o desenvolvimento das calibrações até sua implementação prática nas empresas, destacando como a leitura rápida e a interpretação em tempo real tornam o NIRS uma ferramenta estratégica para aumentar a precisão e a agilidade dos processos analíticos.

