Marcelo Miele

INTRODUÇÃO O novo padrão da economia é decorrente da Sociedade do Conhecimento e se destaca pela relevância das informações úteis desenvolvidas e efetivamente utilizadas. O acesso tempestivo a tais conhecimentos científicos e tecnológicos, assim como a capacidade de apreendê-los, acumulá-los e usá-los, geralme ...

Manejo produtivoO manejo da produção de leitões está baseado em oito padrões operacionais, apresentados a seguir: Padrão operacional - Captar e armazenar água na propriedade Resultado esperado da tarefa Captar e armazenar água na propriedade garantindo qualidade da mesma para o sistema de criação de suínos. Mate ...

Gerenciamento nas unidades de produção de suínosA suinocultura é uma importante atividade para a economia brasileira. Além de fornecer proteína animal de qualidade para a população, ela é responsável pela geração de empregos, renda e divisas para o país. Até os anos 90, a suinocultura se desenvolveu i ...

Raças, características e exigências ecológicas Genética na suinocultura A base de toda a exploração agropecuária é o material genético, razão pela qual se deve dar toda a atenção à sua escolha e aquisição. A garantia de uma boa produtividade tem como ponto de partida os reprodutores, os q ...

Aspectos agro e zooecológicosTrajetória da suinocultura e organização da produção até o advento da divisão de tarefas que redundou no surgimento do sistema de produção de leitões. Planejamento, gestão e padrões operacionais Um sistema de produção de leitões, no caso da maior parte d ...

A suinocultura brasileira A carne suína é a fonte de proteína animal mais consumida do mundo. A produção de 2011 chegou a 100,07 milhões de toneladas e se concentrou na China (51,5 t), União Europeia (22,1 t) e Estados Unidos (10,2 t) (EMBRAPA SUÍNOS E AVES, 2011). O Brasil é o quarto maior produtor e exportador, com 3,3% da produ&cced ...

Este artigo faz uma reflexão de médio e longo prazo acerca do papel que a política pública pode ter para reduzir o impacto e a frequência das crises na suinocultura. Apresenta as especificidades que caracterizam o mercado spot (suinocultura independente) e a integração da produção (suinocultura contratual), bem como a forma diferenciada ...

Introdução Com aproximadamente 32,3 milhões de cabeças de suínos abatidas no ano de 2010, o Brasil é o quarto maior produtor e exportador, e o quinto maior consumidor mundial de carne suína. O Estado de Santa Catarina é o principal produtor nacional, com 22% da produção total (ABIPECS, 2010; IBGE, 2011; USDA, 2010), com destaque ...

Introdução O objetivo deste texto é apresentar de forma comparada os custos de produção de suínos em países selecionados, no ano de 2010, a partir da metodologia proposta por especialistas de 14 países, reunidos em uma rede denominada InterPIG, conforme descrito adiante. A Embrapa Suínos e Aves participa desta rede desde 2008, disponib ...