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Artigo publicado em 16 de outubro de 2008
Micotoxinas são compostos orgânicos de baixo peso molecular, produzidos como metabólitos secundários tóxicos por várias espécies de diferentes gêneros fúngicos, com estruturas químicas variadas e que ocorrem em uma variedade de substratos, incluindo produtos agrícolas (Diaz et al., 1994). As micotoxinas passaram a ter impor ...
Ele se juntou à comunidade de engormix
9 de outubro de 2007