Ana Júlia Athayde curtiu o Comentário:
Cara Ana Julia, O método de microencapsulação mais comum é a atomização e spray drying, onde as cápsulas produzidas são do tipo matricial, com o núcleo distribuído na forma de micropartículas na matriz seca do material encapsulante. Este processo de encapsulação é utilizado mais para aromas e &o ...
Participação no fórum de 10 de abril de 2013
Professor, gostaria de saber se o método utilizado na microencapsulação de óleos essenciais é muito complexa ou é de fácil reprodução?
Ele se juntou à comunidade de engormix
10 de abril de 2013