Rosangela Zoccal

Revisão de literatura A importância da pecuária de leite no desempenho econômico e na geração de empregos no país é incontestável. A produção de leite brasileira, em 2007, foi estimada em 26,4 bilhões de litros, gerando um valor bruto da produção de aproximadamente 15 bilhões de reais (ZOCCAL &am ...

Revisão de literatura O Sistema Agroindustrial (SAG) do Leite tem importância significativa no Brasil. Está presente em todo território nacional e é um importante gerador de emprego, renda e tributos (MARTINS, 2004). Em termos de representatividade, o SAG do leite é um dos maiores sistemas agroindustriais do país, considerando o faturamento de R$66,3 ...

INTRODUÇÃO Com a atual perspectiva de esgotamento das reservas de fontes energéticas de origem fóssil, bem como com as previsões de mudanças climáticas drásticas sinalizadas no último relatório do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas – o IPCC, o uso da biomassa como insumo energético gan ...

INTRODUÇÃO A mastite bovina constitui-se em importante problema de saúde pública, e, sob o ponto de vista econômico, tem grande repercussão em praticamente todos os países do mundo. A ocorrência de mastite pode afetar, também, a qualidade microbiológica do leite. Algumas bactérias causadoras de mastite tais como Staphilococ ...

Desde a introdução de reformas no mercado econômico em 1978, a China tornou-se um dos países de mais rápido crescimento econômico do mundo. É o segundo maior exportador e o terceiro maior importador do mundo. Entre as reformas realizadas está a privatização das fazendas, o que reduziu a agricultura coletiva. Em 1997, a China aband ...

INTRODUÇÃO A importância da pecuária de leite no desempenho econômico e na geração de empregos no país é incontestável. A produção total de leite em 2006 foi de 25,7 bilhões de litros gerando receita aproximada de 6,25 bilhões de dólares (CNA). O setor primário envolve cerca de cinco milh& ...