José Ramos Nogueira

INTRODUÇÃO O crescimento dos animais é a principal característica na produção de carne e por isso tem sido estudado sob vários aspectos, como por exemplo, bioquímicos, fisiológicos, endocrinológicos, genéticos e sanitários entre outros.Embora o crescimento seja um fato de conhecimento geral, surgem alguns problemas ...

INTRODUÇÃOO rebanho bubalino mundial apresentou crescimento numérico de 50% nos últimos 28 anos. Este crescimento foi seguido de aumento de 200% na produção de leite, que atinge na atualidade 57 bilhões de litros de leite/ano (10% do leite produzido no mundo; FAO, 1999). No Brasil, a população bubalina, (de aproximadamente 2,5 milh&oti ...

INTRODUÇÃOA produtividade do setor leiteiro no Brasil, ainda hoje considerada insatisfatória, é decorrente da ineficiência no processo de produção caracterizada, principalmente, por deficiências referentes ao manejo dos animais e à limitada qualidade genética dos rebanhos. Assim, visando maior produção de leite a men ...