Juliana Klug Nunes

INTRODUÇÃO Têm ocorrido grandes avanços na avicultura e, diante disso, os nutricionistas buscam alternativas que tornem a ração mais eficiente e econômica, por ser o item de maior custo na produção dos frangos de corte. Atualmente, para a exportação de frangos de corte, não se pode utilizar produtos de origem animal ...

RESUMOO objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do uso de um adsorvente de micotoxinas constituído a base de glucomanano esterificado (GME) adicionados à dieta a base de milho e soja contaminados com aflatoxina (AF) sobre o desempenho, características de carcaça e lesão macroscópicas de órgãos viscerais de frangos de corte. O deline ...

INTRODUÇÃO As exigências do mercado e a evolução da ciência avícola têm transformado a atividade de produção de aves e ovos em uma grande indústria de alimentos (Honma, 1992). Isso tem implicado grandes mudanças nos padrões de produção. Particularmente, são notórios os aumentos da pr ...

INTRODUÇÃO Um balanço adequado entre antioxidantes e pró-oxidantes no organismo geral e especificamente nas células é responsável por regular várias vias metabólicas importantes para a manutenção da imunocompetência, crescimento, desenvolvimento e proteção contra condições de estresse ass ...