Vídeo publicado a 21 de abril de 2016
VídeoCasta realizado pela Embrapa Suínos e Aves, episódio 3 (dez/2015).
A pesquisadora Jalusa Deon Kich, da Embrapa Suínos e Aves, aborda nesta apresentação a infecção pela bactéria Salmonella na suinocultura brasileira: a situação e as perspectivas.
Fonte: https://www.embrapa.br/suinos-e-aves/videos
Artigo publicado em 5 de novembro de 2015
Salmonela é uma bactéria comum na natureza e alguns sorovares causam doença alimentar em humanos. Ela se aloja no intestino e pode ser transmitida entre os animais e o homem. O controle da salmonela é preconizado para evitar a contaminação dos alimentos, com objetivo de proteger a saúde do consumidor. É praticamente impossível erradica ...
Artigo publicado em 14 de dezembro de 2011
IntroduçãoOs setores de produção de frangos de corte e de suínos no Brasil, encontram-se bem organizados e apresentam elevados índices técnicos, sendo registrada, em 2006, a produção de 9,3 milhões de toneladas de carne de frango e 2,8 milhões de toneladas de carne suína. Em decorr&eci ...
Ele se juntou à comunidade de engormix
28 de junho de 2011