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Artigo publicado em 28 de fevereiro de 2014
Introdução: A maior parte das rações produzidas para frangos de corte no Brasil são peletizadas. Como benefício deste processamento observa-se a melhora na digestibilidade dos nutrientes, a redução de contaminações por patógenos, bem como melhorias nas condições de transporte. Existem muitos aditivos umecta ...
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Artigo publicado em 17 de setembro de 2012
O maior desafio do homem moderno é impedir que a vida na Terra seja insuportável. O aumento da população mundial forçou o crescimento da produção de bens de consumo promovendo no setor agrário aumento da ocupação de terras e intensificação da produção. O crescimento da conscientização e ...
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Artigo publicado em 17 de setembro de 2012
A principal fonte de energia na formulação de dietas para aves no Brasil é o milho. Nossa cadeia produtiva foi construída e planejada para utilizar milho, sendo sua rentabilidade altamente dependente da disponibilidade e preço do grão. As partidas de milho são valorizadas pelo peso, teor de umidade e parâmetros de classificação, ...
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Artigo publicado em 28 de junho de 2012
O girassol é uma alternativa que as indústrias de extração de óleo possuem para reduzir a ociosidade de seu maquimário, uma vez que, devido ao ciclo desta cultura, existe a possibilidade da extração de óleo de girassol alguns meses antes da colheita da soja. Sendo assim, o farelo de girassol constitui-se no principal subproduto da extr ...
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Artigo publicado em 27 de junho de 2012
A mistura de ingredientes de rações é importante para a produção animal e pouca, ou nenhuma, atenção é dada a ela. A Embrapa Suínos e Aves tem se preocupado com as várias etapas do processamento de rações, pois foram identificados pontos importantes que poderiam ser melhorados, trazendo maior eficiência para ...
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Artigo publicado em 27 de junho de 2012
INTRODUÇÃO A primeira constatação de que o cromo (Cr) é um nutriente essencial para os animais, pois mantém a tolerância à glucose, foi demonstrada em ratos por Schwarz & Mertz (1959), após terem sugerido que um composto, denominado fator de tolerância à glucose, pudesse ser encontrado na levedura (Schwarz & Mertz, ...
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Artigo publicado em 27 de junho de 2012
INTRODUÇÃO O farelo de soja é o principal produto da soja e representa dois terços dos farelos protéicos de origem vegetal consumidos na alimentação animal. Na industrialização da soja o farelo é gerado com um rendimento de 76,5%. As principais características do farelo de soja são a alta concentraçã ...
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Artigo publicado em 2 de maio de 2012
Introdução A alimentação dos suínos tem como principais ingredientes o milho e a soja, devido ao percentual que são utilizados nas rações. Muito se tem discutido sobre a qualidade dos grãos e a tendência é que prestemos mais atenção, pois vários fatores conjunturais vem contribuindo nesta direç ...
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Artigo publicado em 2 de maio de 2012
INTRODUÇÃO O sucesso da produção de suínos e a capacidade de sobrevivência nesta atividade dependem da competência tecnológica e administrativa do sistema. Existem sistemas que priorizam o uso de tecnologias adequadas mas carecem de um bom gerenciamento do negócio. A situação inversa é mais comum de se observar: faz ...
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Artigo publicado em 24 de abril de 2012
Introdução O grão de ervilha é uma cultura de inverno pouco utilizada em rações de suínos e aves no Brasil devido à duas razões principais: falta de informações sobre o valor nutricional do grão e pouca disponibilidade para comercialização. Entretanto, com as variações de preço d ...
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