João M Silva curtiu o artigo técnico:
IntroduçãoA carne de frango é considerada um alimento de alta qualidade devido ao seu teor de proteína (27g), baixo teor de gordura saturada e alto teor de ácidos graxos insaturados (KUMAR et al., 2021). Esse fator faz com que seja uma das proteínas mais consumidas no Brasil.A produção mundial de carne de frango expandiu continuamente desde 2 ...
Artigo publicado em 31 de julho de 2024
IntroduçãoA carne de frango é considerada um alimento de alta qualidade devido ao seu teor de proteína (27g), baixo teor de gordura saturada e alto teor de ácidos graxos insaturados (KUMAR et al., 2021). Esse fator faz com que seja uma das proteínas mais consumidas no Brasil.A produção mundial de carne de frango expandiu continuamente desde 2 ...
Ele se juntou à comunidade de engormix
31 de julho de 2024