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Entrevistamos o Eng Fábio Nunes, sobre a importância do pré abate, possíveis consequências e o impacto no produto final. A qualidade da carcaça não resulta do trabalho de somente uma pessoa ou área da empresa, mas sim do esforço compartilhado.
Engormix
Ele se juntou à comunidade de engormix
8 de outubro de 2022
Informações
Localização:Juanacatlan, Jalisco, México
Perfil: Profissional
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