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Artigo publicado em 11 de abril de 2023
INTRODUÇÃOOs ingredientes alimentares, geralmente utilizados para favorecer o estabelecimento da saúde intestinal em leitões, como os derivados do leite e outros de origem animal, têm custo elevado e o uso de antibióticos, como promotores de crescimento têm sido restringidos na produção animal (ROBLES-HUAYNATE et al., 2013). Desta maneir ...
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Artigo publicado em 7 de junho de 2022
IntroduçãoAs propriedades químicas específicas da betaína são devidas a sua estrutura bipolar e a seus radicais metila (CH3) quimicamente reativos, os quais podem, quando doados, participar de reações catalisadas por enzimas. A betaína é quimicamente estável, tolerando temperaturas de até 200 °C. Ela está ...
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Engormix
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3 de junho de 2022
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Informações
Localização:Porto Alegre, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico