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Artigo publicado em 7 de junho de 2022
INTRODUÇÃOA cadeia suinícola busca sempre maior produtividade e melhor qualidade da carne e, para isso, precisa de alternativas que possibilitem a produção de carcaças que apresentem maior rendimento de carne, sem, contudo, afetar o desempenho dos animais (Peres et al., 2014). Qualquer que seja a estratégia utilizada para tal fim, essa deve pro ...
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Engormix
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3 de junho de 2022
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Localização:Brasil
Perfil: Acadêmico / científico