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Marcio Ceccantini, gerente global de suporte técnico e científico de digestibilidade animal da ADISSEO, fala sobre enzimas em aves, como elas afetam a saúde intestinal das aves, o desempenho das aves, e também sobre quais são os principais desafios, oportunidades da utilização de enzimas em aves, em termos de regulamentação, aceitação do mercado e desenvolvimento de novas tecnologias.
Artigo publicado em 6 de junho de 2022
INTRODUÇÃOO milho (Zea mays L.) é o cereal mais produzido no mundo, com produção projetada em 1.044 milhões de toneladas na safra de 2017/2018. Essa produção concentra-se principalmente nos EUA, na China e no Brasil, com 370, 216 e 95 milhões de toneladas colhidas, respectivamente (World..., 2017). No Brasil, estimativas indicam que 41 ...
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Engormix
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20 de maio de 2022
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Localização:Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brasil
Perfil: Acadêmico / científico