Gilberto curtiu o artigo técnico:
Quando micro-organismos patogênicos ou deteriorantes encontram abrigo em produtos ou processos, podem causar um impacto enorme no crescimento de patógenos nos alimentos, provavelmente levando a doenças causadas por alimentos estragados.A deterioração de alimentos pode ocorrer devido a danos físicos, reações químicas no alimento, oxida&c ...
Ele se juntou à comunidade de engormix
22 de agosto de 2016