Jessica Russo

As projeções populacionais indicam crescimento acelerado e contínuo nas próximas décadas, o que deve elevar a demanda de alimentos em geral.  De acordo com a ONU (2012), a população mundial em 2024 será superiora a 8 bilhões de pessoas e, em 2050, superiora a 9,5 bilhões. Esse crescimento deve ocorrer, principalmente, em pa ...

Hoje, a maior parte dos ovos comercializados são oriundos de galinhas poedeiras criadas em sistema de confinamento intensivo, modelo no qual as aves são alojadas em gaiolas dentro dos galpões durante toda a sua vida produtiva.Conhecendo as exigências das diversas linhagens das aves, oferecendo uma alimentação balanceada, ambiência controlada, programa ...