Informações
Título profissional: Engenharia Agronômica
GOVERNO DO ESTADO - SEC. DE EXTENSÃO AGROFLORESTAL E PRODUÇÃO FAMILIAR - MSC. EM AGRONOMIA COM ÁREA DE CONCENTRAÇÃO EM PRODUÇÃO VEGETAL - PROCESSAMENTO E QUALIDADE DOS ALIMENTOS VEGETAIS, TÉCNICA ESPECIALIZADA EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.
RESPONSÁVEL TÉCNICA POR IND[USTRIA DE ALIMENTOS - CASTANHA-DO-BRASIL DESIDRATADA DA EMPRESA COOPERACRE.
Localização: Acre, Brasil
Participação no fórum de 26 de junho de 2012
Prezados, gostaria de saber se elimina somente o Aspergillus flavus ou também elimina outro fungo que também produz aflatoxina que é o Aspergillus nomius.
Ele se juntou à comunidade de engormix
14 de maio de 2009