Título profissional:
Doutorado em Administração
Descrição de seus serviços profissionais:
Cursos, palestras, pesquisas, estudos sobre a cadeia produtiva de carne suína e bovina. Consultoria a empresas do setor. Descrição e análise das cadeias produtivas de carnes em geral.
Experiência profissional:
Participa do projeto internacional Q-PorkChains, sobre qualidade da carne suína.
Realizou estudo da cadeia de embutidos no Brasil para a empresa Plumrose Latinoamericana, da Venezuela, junto à Markestrat Projetos.
Realizou estudo da cadeia de suínos no Brasil para a Universidade de Ghent, na Bélgica.
Área de cobertura:
Internacional
Endereço:
Ribeirao Preto, Sao Paulo, Brasil