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Artigo publicado em 4 de maio de 2012
INTRODUÇÃOAs aflatoxinas são metabólitos secundários tóxicos produzidos por linhagens fúngicas do gênero Aspergillus, como A. flavus e A. parasiticus. Diversos compostos são conhecidos como aflatoxinas, porém somente as aflatoxinas B1, B2, G1 e G2 apresentam importância toxigênica conhecida (OMS, 1983).Segundo TANAKA ...
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Artigo publicado em 25 de abril de 2012
FATORES QUE INTERFEREM NA PRODUÇÃO DE MICOTOXINAS.O crescimento fúngico e formação de micotoxinas são dependentes de uma série de fatores (Figura 1), como a umidade, temperatura, presença de Oxigênio, tempo para o crescimento fúngico, constituição do substrato, lesões à integridade dos grãos cau ...
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Artigo publicado em 29 de agosto de 2011
*Trabalho desenvolvido pela equipe do Instituto SAMITEC RESUMO               Para avaliar a influência de aflatoxinas na resposta imune humoral de frangos de corte, através da titulação de anticorpos, foram utilizados 60 pintos de um dia, da linhagem Cobb, distribuídos em 2 tratamentos de 30 aves cada, em 6 unidades experimenta ...
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Engormix
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9 de abril de 2009
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