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Informações
Ocupação: Médico Veterinário
Atualmente é aluna de Doutorado no Curso de Pós Graduação em Ciências Veterinárias da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), na área de Sanidade Animal. Possui Mestrado em Ciências Veterinárias (2010) e é Graduada em Medicina Veterinária pela UFRRJ. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Microbiologia de alimentos, Micologia e Micotoxicologia.
Localização: Rio de Janeiro, Brasil
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Artigo publicado em 21 de fevereiro de 2014
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15 de janeiro de 2014