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Guilherme De Souza Moura curtiu o Comentário:
Juarez Donzele Estimado Juarez, uma vez mais agradeço fazer parte desta área de discussões. Suas participações são realmente muito ilustrativas. Concordo contigo que a fração de arabinoxilanos (AX) é praticamente a mesma de galacto-mananos no farelo de soja, mas para o milho a proporção é de 8:1. Desta forma sugiro expandirmos esta discussão para outros ingredientes que não seja apenas a f. soja. ...
Guilherme De Souza Moura curtiu o Comentário:
Dr Alexandre, abordagem interessante sobre o efeito da fibra sobre a microbiota dos monogástricos, que entendemos ser a sua principal ação que pode influenciar o desempenho dos animais.Importante ressaltar que a fibra pode ter efeito tanto positivo quanto negativo, dependendo de suas características físico química. Devido os possíveis efeitos negativos é que surgiram a oportunidade de inclusão de ...
Guilherme De Souza Moura curtiu o Comentário:
Prezado Dr Guilherme , é com prazer que esclareço minha colocação. A minha dúvida é quanto a eficiência comparativamente de se utilizar a alfa galactosidade ou a xilanase ,considerando as quantidades dos respectivo substratos dessas enzimas presentes em rações formuladas a base de milho e farelo de soja. Penso ser a alfa galactosidade a mais eficiente , não somente devido a presença relativa do s ...
Participação no fórum de 28 de agosto de 2018
Prezado Dr. Juarez Donzele e Dr. Alexandre, Penso que ambos estejam certos em seus comentários, visto que a especificidade da enzima tem que ser considerada em função do substrato a ser quebrado. A a-galactosidase catalisa a hidrólise de ligações a-1,6-galactosídicas, liberando a D-galactose. Essas ligações são encontradas em oligossacarídeos, tais como a melibiose, a rafinose e a estaquiose, p ...
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Guilherme De Souza Moura curtiu o Comentário:
Acomparatlexandre Barbosa De Brito Dr Alexandre , em questão de privilégio estamos empatados. Concordo com seu ponto de vista, quanto ao uso de multícomplexo enzimático. Minha dúvida é que no caso de se fazer opção por um tipo de enzima em dietas a base de milho e farelo de soja , principalmente pelos PNAS da soja, a alfa galactosidase não seria mais eficiente que as xilanases. Reafirmando que r ...
Guilherme De Souza Moura curtiu o Comentário:
COMPLETANDO O QUESTIONAMENTO ANTERIOR, ACREDITO SER INTERESSANTE QUE PARA ESTABELECER OS POSSÍVEIS EFEITOS POSITIVOS DA INCLUSÁO DAS CARBOIDRASES NAS DIETAS DE FRANGOS, DEVERIA SER DISCUTIDO E CONSIDERADO, OS POSSIVEIS EFEITOS POSITIVO DA TRANSFORMACAO DOS PNAS DO MILHO E NO CASO A SOJA, QUE SABIDAMENTE INFLUENCIAM NEGATIVAMENTE A MICROBIOTA ,EM OLIGOSSACARIDEOS QUE TEM EFEITO POSITIVO. ESSA ALTER ...
Guilherme De Souza Moura curtiu o vídeo:
Palestra ministrada pelo professor da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Fabyano Fonseca e Silva, durante o 10º Simpósio Nacional da Indústria de Suplementos Minerais-ASBRAM, realizado nos dias 23 e 24 de novembro, 2017.
Engormix
Ele se juntou à comunidade de engormix
15 de maio de 2013
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Perfil: Acadêmico / científico