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Pontos críticos de controle da Salmonela e o manejo pré-abate.

Publicado: 18 de maio de 2015
Palestra na íntegra do professor Dr. Paulo Lourenço, da UFU, durante o evento XVI Simpósio Brasil Sul de Avicultura, em Chapecó, SC, em abril de 2015.
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Autores:
Paulo Lourenço da Silva
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Fabio Tavares Zancan
9 de junio de 2015
Ótima palestra ministrada pelo Professor Doutor Paulo Lourenço Silva!!!
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Luiz Fernando Nascimento
9 de junio de 2015
Boa tarde Professor Paulo Lourenço. Parabéns pela palestra sobre Salmonella. Muito boa!! Meu nome é Fernando, atua na área comercial . E gostaria se possivel ter acesso a palestra. Desde já muito grato. Abraço Fernando fernandoquimico@hotmail.com
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basilio maciel de lima
10 de junio de 2015
parabéns pela palestra é muito boa principalmente para nós os agricultores que também criamos galinha caipira. assim teremos mais cuidados na maneira de produção de ovos e de galinha de corte. Eu acho que deveria ter mecanismos para que este esterco fosse utilizados em biodigestores para tirar todas as suas impurezas e ja transformando-o em gás. assim o esterco iria sem nem uma bactéria para o uso do dia dia nas lavouras;
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