Fatores que afetam a qualidade do ovo
Publicado: 16 de janeiro de 2020
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Fatores que compõem a qualidade do ovo A qualidade dos ovos inclui um conjunto de características, sendo determinada por vários aspectos externos e internos. Os aspectos externos relacionados à qualidade dos ovos estão relacionados à qualidade da casca. Os aspectos internos consideram características relacionadas à albumina, gema, câ...
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15 de diciembre de 2020
Tenho um Criatório com 500 galinha Embrapa de Postura, porem os clientes reclamam dizendo que não é ovo de galinha caipira, fatores: gema é amarelo clara. mesmo que as galinhas sejam criadas em piquetes, ar livre e com muito verde.
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