Fibra: uma palavra ampla, confusa e quimicamente mal definida

Dr Alexandre, congratulações pelo artigo publicado. Assunto de significante interesse por entender que a fibra é um dos principais componentes a influenciar o equilíbrio da microbiota, que é de fundamental importância para a saúde e desenvolvimento dos animais. Um detalhe a destacar ,é o fato de que a lignina, embora marcador de indigestibilidade, não é inerte. Estudo tem evidenciado que fragmentos de lignina tem-se revelado tão eficiente como o MOS, no controle de microorganismos potencialmente patogênicos, influenciando assim positivamente a microbiota.

Meu caro Alexandre, nos estaremos sempre aprendendo algo uns com os outros. Uma coisa eu tenho certeza de que, quanto mais leio mais noção da minha ignorância eu tenho.