A importância econômica da produção de aves e ovos no mundo é indiscutível. O desenvolvimento de linhagens genéticas com alta velocidade de crescimento e alta produção de ovos, associado ao desenvolvimento tecnológico na área de nutrição, manejo e sanidade, conduziram a criação de aves em n&iacu...
Interessante o artigo, uma vez que trata na sua forma mais simples algo como o Bem Estar Animal e Boas Práticas de Produção Animal. Em relação ao consumo ou a "redução dos nívels de sal", o que obviamente se entende pela ingestão de Cloreto de Sódio, não só o fator ingestão consequente de água deverá causar problemas, mas sim toda uma dinâmica fisiológica focada na Nutrição Animal, ao mesmo tempo que seria tecninicamente impossível e economicamente também, uma planta industrial, formular rações com baixo teor de sódio (ou sal).
Não acredito que a mudança da forma física da ração venha a causar maiores problemas. E incorre no mesmo problema técnico e financeiro, afora o de logísitca - troca de matrizes física, embalagens, rotulagens, estocagem e e etc.
Afora temos a comentar que é um tremendo desperdício de oportunidades dos(as) Médicos(as) Veterinários(as) não produzirem artigos, específicos sobre Nematóides, Ferrugem Asiática, Fixação Biológica de Nitrogênio, Micorrizas, Organo-Clorados e etc.
Atenciosamente.
Médico Veterinário Romão Miranda Vidal
Olá Christini Laganá,
parabéns pela maneira clara e objetiva que tratou do tema mais delicado dentro do manejo de aves de corte; zona de conforto.
Foi muito interessante o comentário de que a ave suporta mais de 20ºC abaixo da sua temperatura basal e não suporta 5ºC acima, podendo vir a óbito por reações metabólicas de mecanismos de compensação, como acidose metabolica.
No campo, o que mais vejo são erros grosseiros no manejo da fonte de aquecimento, principalmente se for a lenha, onde não são bem manejadas as fornalhas em conjunto com a ventilação mínima, principalmente nos 3 primeiros dias, onde esse erro consome de maneira errônea o resquício do saco da gema para produção de calor, fazendo assim, que a ave não consiga o ganho de peso necessário na primeira semana.
Vamos agora enviar aos colegas para que possam dar a oportunidade de outros lerem esse excelente artigo.