Manejo Ambiental da Cama de Aviário

INFORMATIVO TÉCNICO

A cama de aviário é constituída por um material com a função, entre outras, de absorver umidade. Os materiais mais comuns são: maravalha, casca de arroz, sabugo de milho, capins e serragens. Cada um desses materiais vai determinar uma característica diferente à cama a ser manejada. Ela também contém fezes, urina, restos de ração, penas e outros materiais empequena quantidade.

Os fatores que influenciam na composiçãoda cama são:

O tipo de alimento fornecido aos animais;

A idade e o sexo dos animais;

O sistema de produção;

As condições de manejo;

As condições das instalações e equipamentos;

O sistema de estocagem;

O armazenamento da cama pode ocorrer de duas formas de acordo com o tempo de armazenagem:

No curto prazo (mínimo de 2 e máximo de 16 semanas): a céu aberto, sendo obrigatório uma cobertura de lona plástica, cortina de ráfia reutilizada ou palhada. Deve ocorrer em terrenos bem drenados e distantes de fontes d´água;

No longo prazo: devem-se construir instalações com sistemas de drenagem e cobertura.

APROVEITAMENTO DA CAMA COMO ADUBO

O uso da cama como adubo deve seguir, obrigatoriamente, o princípio do Balanço de Nutrientes. O Balanço significa aplicar uma quantidade de cama ao solo (nutrientes) suficientes à cultura vegetal. A aplicação em excesso significa sobra de nutrientes no solo e elevado risco de poluição.

As informações necessárias para sefazer o balanço são:

Análise do solo que receberá o adubo;

Análise da cama;

Recomendação de adubação da cultura vegetal.

Caso não seja possível realizar uma análise da cama, pode-se utilizar dados da literatura. Sempre opte por dados gerados em condições semelhantes a sua criação.

TECNOLOGIAS DE TRATAMENTODA CAMA

Antes da escolha de uma tecnologia de tratamento deve ser realizada uma completa Avaliação do Impacto Ambiental da atividade. Na escolha as seguintes questões devem ser feitas:

Qual o sistema de tratamento ideal para minha condição produtiva, meu tipo de propriedade e meu nível de conhecimento?

Qual o custo do tratamento?

Qual o valor dos subprodutos do tratamento e como eu posso manejá-los e comercializá-los?

As tecnologias de tratamento mais utilizadas para cama de aviário são:

BIODIGESTORES:

requer mão-de-obracapacitada para construção e manejo. Oef luente do biodigestor deve sere n c ami n h a d o a um t r a t ame n t osuplementar ou obedecer ao balanço denutrientes quando aplicado ao solo. subprodutos- lodo, biogás e biofertilizante

COMPOSTAGEM: elimina algunspatógenos e sementes de plantasinvasoras, desenvolve-se livre de insetos eroedores, requer mão-de-obra intensiva ediária e pode ser utilizado dentro do aviáriocomo tratamento da cama velha quando sebusca sua reutilização. subproduto- composto

INICINERAçãO : custo muito elevado,pode haver a liberação de elementos paraatmosfera e exige alta capacitação técnica.Qualquer plano de manejo da cama deaviário deve ter como referencial aslegislações ambientais federais, estaduaise municipais.subprodutos- lodo, biogás e biofertilizantesubproduto- compostoSubproduto- cinzas

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