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Desempenho de frangos de corte criados em aviários convencionais e escuros

Publicado: 10 de maio de 2013
Sumário
Introdução Não existe um tipo de instalação avícola que seja ideal no combate ao estresse por calor ou frio que possa ser adotado em todas as regiões do mundo, porque cada região climática impõe uma exigência própria de arranjos com vistas ao conforto térmico (TINÔCO, 2001), entretanto, grande part...
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Autores:
Luiz Sérgio Merlini
Universidade Paranaense - UNIPAR
Luciana Kazue Otutumi
Universidade Paranaense - UNIPAR
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Sireni Brasil
5 de junio de 2013

O que devo fazer para baixar a conversão alimentar em cobb?

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Luciana Kazue Otutumi
Universidade Paranaense - UNIPAR
6 de junio de 2013

Prezado Sireni, a conversão alimentar de frangos de corte depende de inúmeros fatores, muitos deles relacionados ao manejo que pratica em seu aviário. Por isso, não existe uma resposta única de orientação de como baixar a conversão alimentar. Seria necessário maiores informações relacionadas ao manejo que pratica na granja, às condições de temperatura, umidade, uniformidade do lote, ocorrência de problemas sanitários ou não, período em que verifica pior conversão alimentar, se os pesos dos animais estão dentro da curva esperada para a linhagem, etc. Caso não seja integrado de uma empresa integradora, recomendo que peça auxílio a algum veterinário, zootecnista ou técnico da região, que faça uma visita a seu aviário para poder melhor lhe orientar. No entanto, me coloco a disposição para maiores esclarecimentos.

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Marcelo de Souza Lima
12 de junio de 2013

Prezado Sirene,
As colocações do colega acima são fundamentais para o seu objetivo. Independentemente da linhagem, algumas dicas, somadas aos cuidados já mencionados, são válidas para o seu objetivo ser alcançado e não custa validar as sugestões, que não vão alterar tanto no seu manejo no dia-a-dia.
1- O nutriente mais importante dentro da alimentação das aves qual é? Muita gente boa não sabe qual é o nutriente que de tão importante, fica a cargo do proprietário da granja, onde as fábricas de ração, integradas ou não, devido a quantidade e importância, repassam a responsabilidade da oferta às pessoas que criam e manejam as aves diariamente. Já sabe qual é? A resposta é água.
2- Sendo assim, melhore a oferta de água às suas aves. Como? Colocando água mais disponível aos animais, em acessibilidade e quantidade.
3- A correta regulagem dos bebedouros, quer sejam de nipple ou pendulares, é fundamental para os processos de digestão e controle térmico. O seu uso errôneo traz consequências desastrosas dentro do aviário e diretas na Conversão Alimentar das aves, sendo os bebedouros de nipple mais graves do que os pendulares, pois a sua regulagem baixa impede as aves de beber a quantidade de água necessária às funções citadas acima, enquanto os pendulares fornecem água em quantidade mais molham a cama, produzindo calor e gás amônia.
4- Não se esqueça de que a ração ingerida pelas aves necessita de água para chegar até a moela, portanto, já deu para perceber o quanto de problema a água mal regulada pode causar no ganho médio diário, na conversão alimentar e no controle da temperatura.
5- Existe um manejo de água chamado flushing, que é a troca da água de todo sistema de nipple ou do bebedouro, por água nova e fria, ou seja, a temperatura da fonte de captação. Por falar em temperatura, qual a temperatura da água a ser servida às aves? Veja o quanto é importante saber pequenas informações que fazem a grande diferença. A temperatura é entre 24 a 26ºC, devendo ser realizada estratégica ao longo do dia, concentrando sua atenção entre 10 horas da manhã e 15 horas, período onde os raios solares incidem com maior força na calota terrestre e no teto dos aviários.
6- Efetue o controle da umidade relativa entre 55 e 75% nesse período, não se esquecendo que trocas térmicas necessitam de água para que sejam realizadas com eficiência, não acontecendo abaixo e acima da faixa recomendada.
Veja que não terá que mudar muita coisa no seu manejo, sendo operações simples de serem realizadas e que trarão um efeito fantástico nas variáveis que compõem o cálculo de eficiência e remuneração de suas aves.
Boa sorte e mantenha-nos informado dos resultados, é importante compartilhar dúvidas, mas, mais importante é compartilhar a validação das sugestões às dúvidas, porque, sugestões simples podem ser de grande ajuda a outros criadores com problemas parecidos.

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Luiz Henrique Matos
29 de julio de 2013

Boa tarde,
Bastante interessantes as colocações mencionadas, mas uma dúvida que me acompanha é: como a água é o principal nutriente para as aves, qual seria a água ideal, em termo de ph, alcalinidade, e outros?

Luiz Henrique

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Claudio Vittorazi
29 de julio de 2013

Caro Marcelo, vacinei alguns frangos caipiras contra Coriza, "Bio Coriza", e durante a vacinação fui picado pela agulha, a seringa está cheia da vacina. A algum risco a minha saúde?? Fiquei preocupado.

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enrique gonzalez gonzalez
31 de julio de 2013

Prezado Marcelo,
Excelente apreciação, tem várias respostas à pergunta principal - como abaixar a Conversão Alimentar? - Acho muito apropriado o conceito do manejo da água de bebida para os frangos de corte. Existem artigos da conferência realizada em Bs.As. em 2011 que indicam em números que uma temperatura de água maior a 21º C reduz a quantidade de alimento que a ave consome (cada 1º C de aumento, reduz 6% o consumo de alimento, se não estiver errado). Gostaria que você aprofunde no nível ideal de umidade (55 a 75%) e como isso influencia a Conversão Alimentar.
Parabéns mais uma vez.
Enrique Gonzalez

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junior cezar pedroso
16 de diciembre de 2015
boa tarde.. eu poço trabalhar num aviario convencional com se foçe num aviaro escuro
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Edson Araujo
24 de enero de 2016
Boa tarde, gostaria de saber qual o custo final para a construção de um galpão de frango de corte. com medidas equivalentes a 15 x 40 metros? aguardo, obrigado.
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