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BRF recolhe carne de frango por risco de contaminação por salmonella

Publicado: 14 de fevereiro de 2019
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A empresa brasileira de alimentos BRF, dona das marcas Sadia e Perdigão, anunciou hoje (13) o recolhimento de aproximadamente 164,7 toneladas de carne de frango in natura destinadas ao mercado doméstico, e de outras 299,6 toneladas do produto que seriam vendidas para outros países. Em comunicado ao mercado, a companhia informa que a carne pode estar contaminada pela bact&eacu...
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ADELAR TORMEN
14 de febrero de 2019
É muito TRISTE VER ESTAR ACONTECENDO ISSO , FIZ PARTE DA EQUIPE TÉCNICA DE 1981 ATÉ 2007 PRODUZIRMOS COM EXPERIÊNCIA, ÉRAMOS REFERÊNCIA, mas ...tudo EVOLUIO. ...
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Ermete Antonio Wegher
14 de febrero de 2019
Desde 2006 trabalho com bacteriófagos inimigos naturais das bactérias. São vírus que usam as bactérias para se multiplicarem . São altamente específicos e não afetam as bactérias benéficas. Nos EUA, Canadá, outros países da Europa os bacteriófagos são componentes do processo de produção de alimentos seguros e isentos de registro. Tenho o processo de produção desde a captura, isolamento ,purificação, multiplicação. Procuro investidor para uma produção em larga escala e claro para autorização de produção e comercialização. Produto natural ,biológico e não deixa resíduos.
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marisa marques da silva
15 de febrero de 2019
Lamentável. :(
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Ermete Antonio Wegher
18 de febrero de 2019
Apenas para ajudar, no dia de hoje já tem solução para evitar e/ou tratar qualquer carne, seja de frangos ou outra contaminadas com bactérias.Uma simples pulverização de fagos específicos contra Salmonela enteritidis. Quer saber mais entre em contato.
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