Discussão criada em 13/10/2016

Os percentuais de condenações nos abatedouros de aves no Brasil tem representatividade significativa para aumento no custo de produção, segue dados atualizados das principais causas de condenação registradas no SIF Brasil de 2006 a 2011 em % Sistema

Os percentuais de condenações nos abatedouros de aves no Brasil tem representatividade significativa para aumento no custo de produção, segue dados atualizados das principais causas de condenação registradas no SIF Brasil de 2006 a 2011 em %
Sistema - SIGSIF: Contaminação 1,80% - Contusão /Traumas 1,57% - Dermatoses 0,74%
Celulite 0,50%
Fonte: MAPA Brasilia - Cienc.anim.bras, Goiânia – março/2016
Como trabalhar para reduzir estes percentuais ????/

Eder Barbon
Médico Veterinário
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