Parâmetros que afetam o desenvolvimento embrionário de pintos de corte

Apesar de estabelecido o set point da temperatura da máquina, faltou verificar a temperatura embrionária diária. Com certeza seria observado que os ovos maiores / mais pesados (reprodutoras mais velhas) tardariam mais tempo para atingir a temperatura embrionária ideal 99,5° – 100,5° F, prejudicando o desenvolvimento embrionário e provocando maior mortalidade precoce (aborto embrionário). Para se evitar isso o pré-aquecimento técnico e uniforme, em sistema apropriado, poderia reduzir a mortalidade no período ME(1). Na outra ponta do período de incubação, os ovos de maior peso (matrizes mais velhas) produzem embriões maiores. No terço final de incubação o calor metabólico destes embriões chegam até 104°F na casca do ovo. Ou o embrião morre nesta fase (maior mortalidade ME4) ou ele sai da casca prematuramente (lei da sobrevivência) sem absorver a gema completamente, com umbigo aberto e manchas de sangue internas na casca. Como resultado, no campo (e aqui neste trabalho) chega-se à conclusão que ovos provenientes de matrizes mais velhas apresentam maior mortalidade embrionária. Seria verdade se nas Conclusões contivesse os termos: “nas condições deste experimento”, ou seja: em máquinas de cargas múltiplas onde é mais difícil atender às exigências de temperatura, umidade e ventilação de embriões de diferentes idades de reprodutoras. Em máquinas de estágio único (todos os fabricantes a possuem) que respeitam a temperatura embrionária, ovos de matrizes no terço final de produção, mesmo com casca de ‘qualidade inferior’ como se referem os autores, apresentam mortalidade embrionária mais semelhantes aos lotes de menor idade. Neste caso a diferença de eclosão é devido principalmente a fertilidade e não mortalidade embrionária.