Suplementação da fitase em rações com diferentes níveis de fósforo disponível para frangos de corte
Publicado: 11 de outubro de 2013
Sumário
INTRODUÇÃO As rações para frangos de corte são formuladas principalmente à base de milho e farelo de soja, sendo que aproximadamente 66% do fósforo total dos vegetais encontram-se na forma de ácido fítico (CASEY; WALSH, 2004; VATS; BANERJEE, 2004). Dessa forma o fósforo dos ingredientes vegetais, por estar ligado ao á...
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Autores:
Universidade Estadual Vale do Acaraú -UVA
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8 de octubre de 2017
Saudações
Achei o artigo interessante, uma vez que o conhecimento do uso de enzimas exógenas podem melhorar o desempenho dos frangos de corte e buscar-se por alternativas que visem reduzir os custos de produção.
Porém fiquei inquietado com os níveis de inclusão da fitase em 0, 500, 1000, 1500, como é que se determinam estes níveis?
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