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Fitase e suas implicações na digestão e absorção de nutrientes

Publicado: 18 de novembro de 2013

Sumário

Introdução O uso de fitases em rações para animais não ruminantes é bastante elevada, e estima-se que cerca de 90% das dietas de aves e suínos contenham a adição dessa enzima. Existem 4 principais tipos de fitase no mercado que derivam de diferentes microrganismos: Peniophora, Aspergillus , E Coli selvagem e E Coli geneticame...

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Autores:

Gilson Alexandre Gomes

AB Vista

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Comentário

Luis Fernando Vergamini Luna

Opta Alimentos e Insumos

2 de marzo de 2015

Gilson, grato pelo belo artigo! Como é sua percepção na interação de duas fitases, uma 6-fitase e outra 3-fitase em dosagem regular e em super dosagem, podemos ter sinergias? Cordialmente, Luis Luna

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