Micotoxina HT-2 alimentação animal
A Micotoxina HT-2. Até que ponto, será ou não será importante como substância indesejável na alimentação animal?
Publicado: 29 de junho de 2010
Sumário
1.- Toxina HT-2 e micotoxinas tricotecenos
A toxina HT-2 pertence ao grupo A das chamadas toxinas tricotecenos. Estas micotoxinas são produzidas por fungos do género Fusarium , tais como, Fusarium tricinctum, F.nivale, F.roseum, F.graminearum, F.solani, F.oxysporum, F.lateritium, F.sporotrichioides, F.rigidiusculum, F.episphaeria e F.poae. Outros fungos também podem p...
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Alberto Gimeno
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29 de junio de 2010
Dr. Alberto.
Na realidade estamos diante de um excelente artigo, que nos parece mais como um tratado.
Arrisco considerar, que a T2 poderia ser responsável pela doença de Aleuquia Tóxica Alimentar, que ocorreu na União Soviética.
Em relação aos prejuízos que todas as micotoxinas causam as economias, em especial no ramo de Commodities de grãos, há de se buscar uma forma mais rígida de implementar maiores entrosamentos entre os profissionais da área, a nível internacional.
Nossos parabéns pelo excelente artigo.
Médico Veterinário Romão Miranda Vidal.
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Alberto Gimeno
30 de junio de 2010
Apreciado Dr. Romão,
Muito obrigado pelo seus comentários positivos e pelo interesse no artigo.
Cumprimentos
Gimeno
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Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas
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